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Oleoturismo

‘Mundo Olivo’ es la experiencia de oleoturismo que puede disfrutar en Molino jabonero. Pretendemos dar a conocer entre todos los públicos, la cultura del aceite, uno de los ejes fundamentales de la vida  andaluza.

Nuestro complejo , reconocido como patrimonio etnográfico andaluz , está compuesto de: cortijo, almazara tradicional, molino harinero, acueducto y mesón.

 

 

 

Se encuentra situado en un marco de excepcional encanto, situado a la orilla del río Guadalhorce, muy cerca de su nacimiento, y al pie de la sierra de San Jorge.

nacimiento de los 100 caños

fuente de los cien caños

 

 

 

olivo jabonero

Conocerá como es una finca tradicional de olivos, desde que el árbol es apenas un recién nacido hasta que se convierte en un anciano centenario. Como evoluciona la fruta, su momento de maduración, en qué consiste la recolección.

Se podrá comprobar de primera mano, como eran los métodos tradicionales que se usaban para la obtención tanto de aceite como de harina, con la maquinaría e industria que intervienen en dicho proceso.

De esta manera obtenemos una visión global del estilo de vida de muchos de los pueblos de nuestra geografía, a menudo tan desconocida para todos. 

Te planteamos varias opciones:

En época de cosecha ( de noviembre a febrero/marzo) las opcion c se pueden completar con una demostración de molienda tradicional ( tiempo extra de 30/40 min) sin coste adicional. 
 
Normalmente trabajamos con grupos de 10 personas mínimo y también si quieren demostración de molienda.
Si el grupo es más pequeño se cobrará una tarifa mínima de 30€ más la tarifa por cada persona que acuda, pero si hay alguien muy interesado se puede organizar, previo presupuesto.
Para parejas solo está disponible la opción b) 50€
(o una sola persona 50€)